Le livre de la vraie cuisine japonaise pan Hiroshi Fukuda, Kôichirô Gotô, Eiji Ishikawa, Wataru Kawahara

Caractéristiques

• Le livre de la vraie cuisine japonaise
• Hiroshi Fukuda, Kôichirô Gotô, Eiji Ishikawa, Wataru Kawahara
• Nb. de pages: 255
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782812303562
• Editeur: Chêne (Editions du)
• Date de parution: 2019

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Overview

Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.

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